Caciotte

Prodotto artigianale tipico di latte vaccino dal sapore pieno con sentore di fermenti lattici vivi.

Disponibile in diverse stagionature dalla più fresca e morbida fino alla più dura e stagionata.

 

CACIOTTA DOLLY

50% MUCCA E 50% PECORA, CACIOTTA FRESCA (MENO STAGIONATA)

 

CACIOTTA RUSTICA

50% MUCCA E 50% PECORA, CACIOTTA STAGIONATA

 

CACIOTTA PIUMETTA

100% MUCCA, SIMIL BRIE

 

CACIOTTA NOSTRANA

100% MUCCA, STAGIONATA

 

CACIOTTA CAROLINA

100% MUCCA, FRESCA